葉酸（Folate）這個每個準備懷孕及懷孕初期的媽媽必備的營養素，
在營養學當中常被用來作為一組基於葉酸結構的化合物通用名稱，
它不能由身體重新合成，必須通過飲食或補充獲得，醫學中葉酸有什麼好處（功效）及壞處（副作用）呢？
今天就來幫準備懷孕及懷孕初期的媽媽整理一下懷孕個階段需要的營養重點～
營養師推薦：懷孕必吃葉酸！
什麼是葉酸？
葉酸，顧名思義就是在葉子中所含有的酸性物質，因此，其在動物性食品中含量微乎其微，唯一堪稱有含量的為動物的肝臟。
而植物性的食物中其實也沒有想像中多量的葉酸，較多的食物來源是豆類食物，
葉菜類方面則以菠菜為首，含量不低，其他如蘆筍含量也不差。水果方面，葉酸含量相當有限，香蕉、橘子、香瓜等是較好的選擇
在一天當中，若要達到足夠（400微克）的葉酸，大約要吃掉2碗的青菜，但是如果要達到防治心血管疾病的話，則每天則需要10碗的青菜（2000微克），相信大部分的人都不大容易做到。因此額外的葉酸補充實屬必要，尤其是有準備懷孕及懷孕初期的媽媽、癮君子則更容易缺乏
葉酸要如何補充呢？葉酸是維生素B群家族之一，單純補充葉酸效率並不佳，必須和其他維生素B家族一起補充。
但是市售的綜合維生素大約含葉酸400微克，和前文建議的2000微克頗有差距。因此，葉酸建議的補充方式應該二者皆顧，除了補充綜合維生素之外，若再額外補充葉酸單體則更為恰當。
葉酸劑量該如何攝取呢？
葉酸每日建議值為四百微克，孕婦為八百微克，哺乳期為五百微克，葉酸多存在於綠色蔬果（如：菠菜、香菜、蘆筍）中，而鮭魚、牛肝、麥芽、牡蠣、雞肉、香菇和柑橘類等也都有很高的含量，因葉酸對於胎兒發育的重要性，準備懷孕及懷孕初期的媽媽於平日應多攝取高葉酸的食物，有準備懷孕及懷孕初期的媽媽更應該在計初期就提高葉酸劑量的攝取，若已經懷孕則應該將葉酸劑量提高到平時的兩倍，至於肌醇多存在於穀類如小麥、燕麥，水果尤其是橘子、葡萄柚、甜瓜，高麗菜、牛腦、牛心等。如果是多囊性卵巢的婦女，一天攝取約1至2克即可。
準備懷孕及懷孕初期的媽媽要小心缺乏葉酸劑量？
孕婦會造成日常活動所需能量之增加，因此當孕婦越接近生產期，身體則越感不適，容易背痛及疲勞，孕婦需要較高的能量消耗是因為要增加基本代謝率及供應胎兒之需。
充足的葉酸不僅避免缺乏癥狀，有助於降低心臟病、中風、大腸癌等慢性疾病的風險。針對保障胎兒的健康，孕婦在懷孕前一個月到懷孕第四個月都應該確保充足的葉酸攝取，因此生育年齡婦女必須隨時註意葉酸之營養。
懷孕期間缺乏葉酸，會有貧血、倦怠、臉色蒼白、暈眩、情緒低落、皮膚灰褐色素沈澱、呼吸急促等癥狀，同時也會導致胎盤自動剝落、自發性流產、早產、生產困難、嬰兒容易夭折、罹患神經管缺陷、嬰兒體重過輕或是罹患巨母紅血球貧血等情形。
懷孕時，維他命B12或葉酸不足會增加胎兒出現先天缺陷的風險，例如脊柱裂 (胎兒脊柱沒有適當地形成)。缺乏葉酸還會增加胎兒早產的風險。 葉酸缺乏還可能增加患上心血管疾病 (心臟與循環系統不能正常運作) 的風險。 研究顯示，葉酸缺乏與某些癌癥有關。雖然葉酸缺乏從不是引發癌癥的唯一原因，但它可能是誘因之一。
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肌醇對準備懷孕也有幫助嗎？
肌醇(Inositol)在生殖力中的作用之一是卵泡和血糖平衡的發展，而肌醇是B族維生素的一部分，在高品質卵子中的卵泡液中發現。幫助懷孕肌醇研究研究表明，肌醇(Inositol)有助於囊胚發育，對於多囊性卵巢者尤其有幫助，對於一般備孕女性而言對於卵子品也有幫助，肌醇(Inositol)也被認為是提高卵巢的胰島素敏感性，有助於提高卵的質量。人體細胞代謝需要約90～120天，因此建議女性在準備懷孕前三個月就應該補充，肌醇劑量每日服用量為500毫克至1000毫克之間
怎麼吃肌醇才會有效？
卵子生成需要三個月，所以如果有準備懷孕或是試管療程的媽咪，要在三個月前就開始補充懷孕肌醇(Inositol)，另外畢竟它是食品，影響是否順利懷孕的因素非常多，像是子宮內膜、卵子成熟、作息、飲食、運動這些都是要同時註意的喔！
那肌醇(Inositol)會不會有副作用？補充肌醇會不會造成身體的負擔呢？
再次強調肌醇是食品喔，肌醇是維他命Ｂ８，葉酸是水溶性維生素，長期吃不會怎麼樣，但如果已經懷孕了就不用吃肌醇，改補充單純的葉酸就好，不然吃了也是浪費，我自己吃三個月，身邊有朋友吃一年多，是都沒有覺得有什麼不適，長期吃的其間有時候也可以先休息一陣子，再繼續吃也可以的
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